在东京日本桥品尝江户前天妇罗。天妇罗的代表作【卷虾天妇罗】
“天一”套餐中使用的车虾，
根据大小不同，名称也会有所变化：较小的称为“才卷（Saimaki）”，特大的则称为“大车”。
“赛马基”一词的由来，是因为车虾身上的条纹与武士刀鞘上的刻痕相似，因此得名
有一种广为流传的说法认为，其名称“鞘卷（Saya-maki）”正是由此演变而来。
才马基虾甜味浓郁、香气扑鼻，最适合做天妇罗。
不仅可以享用刚炸好的鱼身和鱼尾，就连炸得酥脆的鱼头也能一并品尝，绝不浪费任何一部分。
银座天一日本桥三越店
日本桥三越 新馆B1层
▼营业时间
11:00-15:30/17:30-22:00（根据日本桥三越的安排暂停营业）
▼交通指南
与东京地铁银座线、半藏门线“三越前站”直通，步行1分钟
从东京地铁东西线、都营浅草线“日本桥站”步行约5分钟
从JR“新日本桥站”步行约7分钟
